Адам Ричард Сэндлер родился 9 сентября 1966 года в Нью-Йорке, США. В детстве Сэндлер был школьным клоуном, часто «устраивал представления» одноклассникам и преподавателям. Он никогда не думал использовать свой талант шутника в карьере, но брат выдвинул кандидатуру Адама на соревновании комедийных сценок.

Адам посещал университет Нью-Йорка и изучал искусство. После нескольких появлений на телевидении в The Cosby Show и на MTV в игровом шоу Remote Control у Сэндлера начали появляться поклонники.

Адам работал в Saturday Night Live, снимался в кино «Яйцеголовые» и заключил контракт на запись альбома They’re All Gonna Laugh at You с Warner Brosers, за который впоследствии Сэндлера номинировали на «Грэмми».

После этого Сэндлер получил множество приглашений сняться в комедийных фильмах, где он смог по-настоящему раскрыть свои «таланты».